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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 砂锅羊肉粥（清炖法）

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[粉,面,飯] 砂锅羊肉粥（清炖法）

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樓主

發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

砂锅羊肉粥（清炖法）

健康功效

羊肉:补肾壮阳

食材用料

羊肉 50克相克食物	大米 80克相克食物
盐 3克	炖肉料 3克
胡萝卜 15克相克食物	西蓝花 15克
洋葱 15克相克食物	西红柿 10克相克食物
葱姜蒜共10克

砂锅羊肉粥（清炖法）的做法

1.大米淘洗干净，提前用水泡好！（这样炖出的粥口感更软糯！）
2.羊肉切成小丁！
3.葱切段，姜蒜切片！
4.炖肉料准备好！
5.砂锅内放水，水开后放入切好的羊肉！撇去浮沫，改小火，放入葱姜蒜和炖肉料！
6.利用炖肉的时间将胡萝卜、洋葱、西蓝花、西红柿切成小丁！
7.炖30分钟后，把葱姜蒜还有炖肉料捞出！
8.将泡好的大米倒入砂锅内炖制！
9.炖煮40分钟后，大米米粒明显变大，入口即化！
10.倒入切好的胡萝卜、西蓝花、洋葱、西红柿炖煮五分钟！
11.加入盐调味！
12.搅拌均匀，关火盛入碗中！软糯温补的羊肉粥可以吃喽！

小贴士

1：放入一点儿洋葱，可以去除羊肉腥味儿！
2：因为羊肉切成小丁，所以炖煮时间30分钟就够了！
3：葱姜蒜切大一点儿，方便捞出！

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TA的每日心情

	奮斗 14 小時前

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沙發

發表於昨天 11:16 |只看該作者

羊肉粥可不好吃吧？？？

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	開心 22 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 22 小時前 |只看該作者

听听名字都觉得香啊，羊肉粥肯定好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 15 小時前

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 14 小時前 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

用猪肉煮粥居多的我，羊肉还没试过

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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