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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 手扒羊肉

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[主菜] 手扒羊肉

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

手扒羊肉

食材用料

山羊一只

葱姜盐适量

手扒羊肉的做法

1.按骨头卸开，一块一块的。
2.卸开后放入锅中。
3.加入冷水。
4.木材炆火炖煮。
5.大约一小时二十分左右，看肉质软硬。
6.可以用手抓住拿刀割着吃了。
7.胃口大开可以吃啦
8.也可以泡茶吃。

小贴士

首先要精选草原放牧的野生羊才能做，养殖的羊不行，膻味太大。草原上的羊肉没有膻味！

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TA的每日心情

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 3 天前 |只看該作者

看肉品质

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TA的每日心情

	開心 14 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於前天 02:02 |只看該作者

去西北菜馆必点的，太爱吃了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 6 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 6 小時前 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

這是手撕羊肉吧？？？

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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