|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 飲食百科 › 猪蹄墨鱼干



返回列表 發新帖
查看: 1312|回復: 4
打印 上一主題 下一主題

[飲食文化] 猪蹄墨鱼干

[複製鏈接]
agw111

60

主題

1

好友

287

積分

小學生

Rank: 2

  • TA的每日心情
    開心
    2025-1-26 05:10

    • 簽到天數: 149 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    2386
    威望
    287
    主題
    60
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-11-10 16:32:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
    猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条。
    调料：
    盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克。
    做法：
    1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。
    2、墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。
    3、锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。
    4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸。
    5、炒锅烧热，倒油，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，倒入米酒和姜丝去腥提香。
    6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠，骨胶原多多的。

    回復

    使用道具 舉報

    abccba007

    3

    主題

    1

    好友

    50

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    慵懶
    4 天前

    • 簽到天數: 25 天

    [LV.4]偶爾看看III

    推廣值
    0
    貢獻值
    8
    金錢
    224
    威望
    50
    主題
    3
    沙發
    發表於 2024-12-30 13:40:00 |只看該作者
    这个也行？
    回復

    使用道具 舉報

    爱吃大灰羊

    0

    主題

    1

    好友

    307

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前

    • 簽到天數: 179 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    558
    威望
    307
    主題
    0
    板凳
    發表於 2025-1-17 12:41:24 |只看該作者
    交流常态化
    回復

    使用道具 舉報

    gameover48

    4

    主題

    403

    好友

    2030

    積分

    大學生

    564

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    衰
    昨天 11:21

    • 簽到天數: 3701 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    18316
    威望
    2030
    主題
    4

    回文勇士 文明人 中學生

    地板
    發表於 2025-2-8 10:47:15 |只看該作者
    地鲜+海鲜，这也行
    抽空试试
    OH
    回復

    使用道具 舉報

    不少于3个字符

    0

    主題

    0

    好友

    46

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 07:11

    • 簽到天數: 30 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    541
    威望
    46
    主題
    0
    5#
    發表於 5 天前 |只看該作者
    为了金币
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2025-3-19 05:12 , Processed in 0.017006 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部