公羊兔

balidr1915

公羊兔又名垂耳兔，因其两耳长宽而下垂，头型似公羊而得名，又名垂耳兔，是一种大型的肉用兔。该兔抗病力强，耐粗饲，性情温顺，反应迟钝，不爱活动，易于饲养。公羊兔肉质优良，属高蛋白、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，吃起来口感细嫩香醇。另外，公羊兔瘦肉率可达82%。