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[甜品] 杏仁酥

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-10-6 10:38:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
    杏仁酥


    【材料】:手抓饼2张,鸡蛋1个,杏仁片适量,白砂糖适量


    【做法】:1、手抓饼取出后让它回温一下,在一张手抓饼上刷上一点清水,再把另一张手抓饼放上去,用擀面杖稍微压一下后擀开,把擀好的手抓饼四周切掉,成一张正方形的手抓饼,再切成8个小长方形。


    2、把小长方形码入不粘烤盘中,表面刷上一层蛋黄液后撒上一些白砂糖后再撒上些杏仁片。


    3、放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟左右就可以了。



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