小米红薯饼

雨落润田

“小米红薯饼，一道非常美味的健康小饼，红薯里加上了营养易消化的小米，表面撒上了香喷喷的黑芝麻，这样营养又美味。小米红薯饼做法也非常简单，提前预约蒸好小米和红薯的话，搅一搅煎一煎，五分钟就出锅，香喷喷的好吃不长肉。”

食材明细
主料

• 红薯300克
• 小米50克
  

辅料

• 小米50克
  

调料

• 黑芝麻（熟）少许
  

• 甜味口味
• 蒸工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

小米红薯饼的做法步骤

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  1
  
  准备食材。
  
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  2
  
  红薯去皮清洗干净放案板上切成小块。
  
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  3
  
  将红薯放入大碗中，小米洗净放入碗中加开水至碗平，将小米和红薯放入蒸锅中蒸二十分钟。
  
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  4
  
  蒸好的红薯用勺子按压成泥。
  
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  5
  
  放入蒸好的小米。
  
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  6
  
  将红薯泥和小米搅拌均匀。
  
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  7
  
  挖上一勺小米红薯泥，搓圆后稍稍按扁表面撒上黑芝麻。
  
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  8
  
  锅底刷上少许食用油，将红薯饼放入锅中煎二分钟左右即可。红薯泥、小米和黑芝麻都是熟的，所以不翻面煎也可以。
  
  

jimdyh

小米和红薯都是粗粮，恰恰都是最健康的

Djb222

有點像老婆餅！！！