无油香肠笋片

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今天为大家推荐一道非常奇特的无油炒菜方法，简单节约又营养，那就是无由香肠笋片。因为不放菜油，我们才选择了香肠，这样能让笋片有香肠美味的侵入，味道口感更舒服容易让人接受。

食材准备：笋 香肠

制作过程：

1、  笋去皮清洗切成小片，香肠蒸熟后也切成小片，葱姜切成碎末。

2、  厚底炒锅放在灶上，将笋片和香肠均匀分层摆放在锅里，再将葱姜撒上，盖上锅盖小火开炒，等听到吱吱吱的声音就说明香肠出油，笋片出水了，揭开锅盖加盐和少许五香粉翻炒一会就可以出锅了。

这道菜品的推出恰恰迎合了目前人们脂肪偏多，油水太大，引起了很多人的关注，健康饮食以进入每家每户，深入人心，倡导新的饮食理念，我们每个人应该去努力做努力推广。

蒼之濤

这个菜不差啊