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[主菜] 昆布椒盐排骨

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gachenbo

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高中生

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	衰 2024-9-16 13:09

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樓主

發表於 2017-5-26 10:47:05

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“外焦里嫩，口感丰富”

食材明细

排骨1000g
昆布一平勺
生姜末少许
料酒15ml
椒盐少许
蒜蓉4瓣
盐少许
酱油20ml
地瓜粉一汤匙

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

昆布椒盐排骨的做法步骤

1

排骨洗净，沥干水待用
2

依次加入生姜末，蒜蓉，料酒，酱油，盐，一平勺昆布粉
3

加入一汤匙地瓜粉
4

搅拌
5

用保鲜膜盖住，腌制20到30分钟
6

下油锅炸，控制中火。下锅一分钟以后，翻一翻排骨
7

待炸成金黄色以后，装盘
8

根据喜欢撒上椒盐
9

做好了，快吃吧
10

看看，一会儿就光盘了

使用的厨具：不粘锅

蒼之濤

1萬主題	0 好友	9萬積分

教授

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	開心 2024-5-1 06:59

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發消息

沙發

發表於 2017-5-27 10:37:50

我不是很喜欢吃排骨的呢

wdlbr123

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高中生

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TA的每日心情

	開心昨天 23:23

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發消息

板凳

發表於 2017-5-28 10:45:57

这个应该好吃，最好配点清汤，口感更佳

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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