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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 麻辣鸡肉

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[主菜] 麻辣鸡肉

322 主題	1 好友	1786 積分

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TA的每日心情

	無聊 2024-11-7 21:43

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樓主

發表於 2016-9-27 14:42:51

                                      材料
                                                                       主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克


                                                                              做法
                        1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟；
2.坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出；
3.坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。


                                                                  小诀窍
                                                   食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。

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TA的每日心情

	奮斗 15 小時前

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沙發

發表於 2016-9-28 16:28:56

真的是很不错的啊支持看看了啊

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TA的每日心情

	無聊 2023-5-6 10:01

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板凳

發表於 2016-9-29 11:52:24

不知道能做出和图片一样的质量吗

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	怒 2016-9-29 12:59

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地板

發表於 2016-9-29 13:15:37

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

听说回帖是一种美德

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心 2024-5-1 06:59

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5^#

發表於 2016-10-21 19:50:14

鸡肉就不要辣了

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TA的每日心情

	開心 2023-12-30 23:53

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6^#

發表於 2016-10-23 12:44:51

是麻辣肉鸡。。。。。

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242 主題	0 好友	5487 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-1-3 23:30

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7^#

發表於 2016-10-26 14:17:16

看着流口水呀

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TA的每日心情

	擦汗 5 天前

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[LV.Master]伴壇終老

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8^#

發表於 2016-10-26 14:45:08

学习了。。。。

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TA的每日心情

	怒 2024-11-9 21:40

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9^#

發表於 2016-10-27 10:48:40

不知道能做出和图片一样的质量吗

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TA的每日心情

	慵懶 2024-10-25 18:06

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[LV.9]以壇為家II

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10^#

發表於 2016-10-27 18:22:37

是麻辣肉鸡！！

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