|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1625|回復: 6
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 芝士焖牛腩

[複製鏈接]

1

主題

0

好友

151

積分

比思貴賓

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

  • TA的每日心情
    慵懶
    2018-2-13 12:30
  • 簽到天數: 156 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    4
    金錢
    3089
    威望
    151
    主題
    1

    回文勇士 永久貴賓 簽到勳章 男生勳章

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2015-2-9 19:16:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芝士焖牛肉.jpg
    芝士焖牛腩
    原料:牛腩块250克、土豆100克、洋葱块50克、番茄块50克、 马苏里拉芝士2片、黄油15克、面粉20克、色拉油50克、番茄沙司50克(A料:喼汁10克、盐5克、鸡精5克糖30克)
    做法:①把牛腩切成3厘米的小块、焯水,放入锅内加水,烧开小火炖熟
          ②黄油、面粉加入锅内,小火边炒边搅拌,炒至油面混合
          ③锅内放入油,炒洋葱炒香,番茄沙司同样炒香土豆去皮切小块放油锅炸焦黄
          ④锅里放油加番茄沙司炒香放入洋葱、土豆、牛腩,牛腩原汤,加入A料小火炖入味,勾炒的黄油和面粉,出锅放入器皿中,上面放马苏里拉芝士,入烤箱上色即可

    PS那个喼汁是比较专业的叫法,其实就是超市里卖的李派林就是这个
    file:///C:/Documents and Settings/eee/Local Settings/Application Data/User Data/temp/201110261144016239.jpg

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59
  • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 126950

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1099
    威望
    95358
    主題
    11211

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    沙發
    發表於 2015-2-10 16:20:39 |只看該作者
    牛腩我家偶爾也吃吃,但芝士很少吃。
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    151

    積分

    比思貴賓

    Rank: 10Rank: 10Rank: 10

  • TA的每日心情
    慵懶
    2018-2-13 12:30
  • 簽到天數: 156 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    4
    金錢
    3089
    威望
    151
    主題
    1

    回文勇士 永久貴賓 簽到勳章 男生勳章

    板凳
    發表於 2015-2-10 18:00:07 |只看該作者
    我以前做过西餐,这其实就是西餐中罐焖牛肉的做法,芝士放在上面焗一下,味道完全不同了。试过几种芝士,马苏里拉芝士效果最好。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    8

    主題

    0

    好友

    5329

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02
  • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4942
    威望
    5329
    主題
    8
    地板
    發表於 2019-3-23 04:14:11 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    有机会试一下,很好吃的样子,色香味俱全~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    3 小時前
  • 簽到天數: 3575 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4477
    威望
    39033
    主題
    2
    5#
    發表於 2024-2-28 11:14:51 |只看該作者
    满满的美味
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    8642

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    10 小時前
  • 簽到天數: 2027 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    953
    威望
    8642
    主題
    0
    6#
    發表於 2024-2-28 14:08:26 |只看該作者
    看着就香啊,一锅热腾腾的,让人回味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1155

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    2 小時前
  • 簽到天數: 441 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1018
    威望
    1155
    主題
    1
    7#
    發表於 2024-2-29 09:11:46 |只看該作者
    這個有點厲害,但是感覺不是很搭啊!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-23 11:37 , Processed in 0.078616 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部