|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1432|回復: 8
打印 上一主題 下一主題

[粉,面,飯] 鲜肉小笼

[複製鏈接]

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
  • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2014-11-25 04:34:06 |只看該作者 |倒序瀏覽
    20131016144756305.gif

    主料:小麦面粉 400克、猪夹心肉(软五花)400克、肉皮清冻 200克。
    调料:酱油 20克、味精 2克、盐 5克、姜汁 5克、葱汁 5克、香油 15克。


    做法:
    1、先把猪肉切成片。
    2、再剁成碎末。
    3、用葱、姜泡水。
    4、肉馅中添加葱、姜水搅拌均匀。
    5、加入盐、酱油、味精、香油搅拌均匀。
    6、再加入绞碎的肉皮冻,一起拌匀制成肉馅。
    7、面粉放到干净盆里。
    8、添加温水和成面团,饧10分钟。
    9、放到面板上揉匀,切开搓成长条。
    10、切成均匀大小的剂子。
    11、擀成中间稍厚的皮。
    12、放入肉馅。
    13、沿边将皮子提捏折褶(每只约折13 裥)。
    14、中间留一小口,可见到馅心(也有的收口捏拢〕。
    15、包好放到面板上稍饧。
    16、放入蒸笼中。
    17、锅里放水烧开,放入笼屉。
    18、大火蒸10分钟即熟。
    19、稍晾放入盘中,即可食用。


    你是偶的狼,色到忧伤……

    0

    主題

    0

    好友

    1238

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    擦汗
    2023-5-31 20:53
  • 簽到天數: 1094 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    376
    威望
    1238
    主題
    0
    沙發
    發表於 2014-11-26 15:14:59 |只看該作者
    小笼包一口一个真的没话说
    回復

    使用道具 舉報

    9

    主題

    39

    好友

    5704

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    半小時前
  • 簽到天數: 4886 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    83
    貢獻值
    7
    金錢
    46569
    威望
    5704
    主題
    9

    文明人 回文勇士 簽到達人

    板凳
    發表於 2015-1-4 20:24:00 |只看該作者
    这个吃不够,呵呵
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    672

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    慵懶
    3 天前
  • 簽到天數: 1602 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    10590
    威望
    672
    主題
    0
    地板
    發表於 2015-1-6 22:31:16 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    果然还是小笼包最合我的胃口~我指的不是神雕侠侣那个...
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    83

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    奮斗
    2020-11-10 23:56
  • 簽到天數: 32 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    649
    威望
    83
    主題
    0
    5#
    發表於 2015-1-8 14:36:51 |只看該作者
    要是有图 就更好了 哦
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    160

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    無聊
    2018-7-20 09:42
  • 簽到天數: 1 天

    [LV.1]初來乍到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    838
    威望
    160
    主題
    1
    6#
    發表於 2015-1-10 18:30:29 |只看該作者
    不太好弄啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    8

    主題

    0

    好友

    5330

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02
  • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4944
    威望
    5330
    主題
    8
    7#
    發表於 2019-3-22 17:13:23 |只看該作者
    色香味俱全,有机会试一下,马一个~
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-24 08:48 , Processed in 0.021032 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部