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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 一品玛卡炖水鸭

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發新帖

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[湯類] 一品玛卡炖水鸭

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TA的每日心情

	怒昨天 08:29

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電梯直達

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樓主

發表於 2016-1-16 03:45:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

数量	单位	名称
		主料
1,000.00	g	青头鸭
500.00	g	排骨
3,000.00	g	炖汤汤底
		辅料
10.00	g	玛卡
10.00	g	姜片
20.00	g	红枣
		炖汤汤底
10.00	g	家乐鸡粉1.8KG
10.00	g	家乐醇香一品汤
5.00	g	盐
3,000.00	g	水

制作方法

1、青头鸭去皮，斩大块，和排骨一起飞水;
2、取炖锅一个，码好所有原料；
3、加入烧开的炖汤汤底;
4、加盖炖4小时即可。
【炖汤底制作方法: 水烧开调入调料即可】

2014_8_8yipinmakadunshuiya_0000x0000_0.jpg (19.5 KB, 下載次數: 39)

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TA的每日心情

	開心 2024-6-7 08:57

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2016-1-18 12:34:38 |只看該作者

非常补牙，很西化的

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	慵懶前天 22:20

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5^#

發表於 2016-1-31 00:50:33 |只看該作者

这鸭子很好啊~~~

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TA的每日心情

	開心 2024-7-14 22:44

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[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2016-1-31 02:05:57 |只看該作者

不爱吃鸭子啊。。。

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TA的每日心情

	慵懶 7 小時前

簽到天數: 1591 天

[LV.Master]伴壇終老

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8^#

發表於 2016-1-31 02:20:00 |只看該作者

这个应该很补肾吧，楼主

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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