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[主菜] 嘎嘣脆锅巴

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    發表於 2021-7-13 10:37:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    1


    米饭煮好放到盘子里面,放凉(也可以用剩饭)



    步骤
    step

    2


    米饭放到容器里面,放一个鸡蛋、盐、辣椒粉、孜然粉、黑芝麻、海鲜酱油。



    步骤
    step

    3


    用勺子把材料和米饭搅拌均匀



    步骤
    step

    4


    把搅拌好的米饭,放到保鲜袋里面



    步骤
    step

    5


    用擀面杖擀平,厚度1CM.



    步骤
    step

    6


    擀平之后把保鲜袋上面一层撕开,看清楚图哈,就像图片那样,保鲜袋下面不动,只把上面的打开。



    步骤
    step

    7


    把米饭切成方块状。



    步骤
    step

    8


    炸锅不用预热!炸锅在炸网上面放一层锡纸,锡纸上面记得刷一层油,之后再放切好的米块,上面和下面,各烤15分钟,选择200度,在7、8分钟的时候米块上刷油。



    步骤
    step

    9


    烤好的米块就是这样的,很好吃哦。




    空气炸锅 嘎嘣脆锅巴的成品图






    空气炸锅 嘎嘣脆锅巴的烹饪技巧
    技巧
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    注意:米饭不要煮软了,稍微硬一点的米饭,有剩下的米饭最好了




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    發表於 2021-7-13 18:48:45 |只看該作者
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    發表於 2021-7-13 18:51:02 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-9-28 17:35:16 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-2-1 21:25:39 |只看該作者
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