比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蚝油土豆拼西蓝花

查看: 640|回復: 1

[主菜] 蚝油土豆拼西蓝花

[複製鏈接]

ab77777

3806 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:54

簽到天數: 3007 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 1645
威望: 25779
主題: 3806

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-8-23 13:07:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

蚝油土豆拼西蓝花

简介

材料
葱少许盐2克土豆200克白糖5克红椒适量素蚝油10克西兰花300克胡椒粉2克

做法

1
蒸熟的土豆去皮，切块。
2
西蓝花切均匀大小的朵块
3
红椒切小粒，葱切葱花。
4
锅内放水
5
加少许盐
6
水开
7
倒西兰花焯熟
8
将焯熟的西兰花摆好盘备用
9
锅放少许盐，倒入素蚝油。
10
煸炒至出香味
11
倒入适量水
12
放入土豆块
13
加红椒粒
14
加盐、白糖、胡椒粉，调好味道。
15
烧至收汁
16
装入摆好西兰花的盘中
17
最后撒上葱花即可
18
成品摆盘

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6614 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶昨天 17:19

簽到天數: 686 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6722
威望: 6614
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-8-25 20:18:04 |只看該作者

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8648 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 2033 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1013
威望: 8648
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-12-11 02:30:20 |只看該作者

放了耗油后，西兰花和土豆都有了特别的味道

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 蚝油土豆拼西蓝花

中學生

簽到勳章

男生勳章