鸡肉沙拉

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                                                                          菜谱简介
                                                                           这道沙拉的由来是美国感恩节会吃掉大部份的鸡胸肉,之后剩下的火鸡腿肉就会做成沙拉,夹上面包,就可以当作午餐,因为很好吃,平常没有火鸡的日子,也可以用烤鸡肉代替,很美式的一道沙拉,如果食材事先已准备好,很快就可以吃了,也是我老公的最爱~~
                                                
                                                                                   材料
                                                                                                                                                                                                                           去骨烤鸡腿肉(大片)一只                                                                                                                                                        洋葱半颗                                                                                                                                                        青椒一颗                                                                                                                                                        吐司(烤过)二片                                                                                                                                                        核桃1/2杯                                                                                                                                                        葡萄干1/2杯                                                                                                                                                        肉桂粉适量                                                                                                                                                        荳蔻粉适量                                                                                                                                                        美乃滋适量                                                                                                   
                                           
                                    
                                                                                                              做法
                                                                                                       

•   将需要烤过的食材事先烤过,放冷备用
•   将洋葱切碎,其他的食材切成小丁,鸡肉可以切成大丁,比较可以吃到鸡肉
•   所有的食材放进一个大钵,加入肉桂粉及荳蔻粉,再加入沙拉酱拌匀,就是一道美式鸡肉沙拉了,夹上面包也可以当正餐
  

                                                                       
                         
                                                  

蒼之濤

这种鸡的做法我没吃过