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[主菜] 贡菜炒肉

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2024-12-11 12:16:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

贡菜炒肉

食材用料

干贡菜适量	猪肉 3两相克食物
植物油适量	盐适量
鸡精少许	红尖椒 1个
大蒜叶 1根	生抽 1勺

贡菜炒肉的做法

1.干贡菜提前用温水泡发
2.泡好的贡菜洗净切成段;猪肉洗净切成薄片，肥瘦分开
3.热锅倒少许油，先放入肥肉煸出油，再放入瘦肉
4.炒至肉变色，加入生抽炒匀
5.倒入切好的贡菜
6.加适量盐大火翻炒二分钟左右，放入红尖椒
7.大蒜叶，加少许鸡精翻炒均匀即可出锅
8.装盘食用！

小贴士

干贡菜温水中泡发30分钟以上。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-12-11 17:30:50 |只看該作者

還以為是蒜薹炒肉！！！

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jimdyh

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	開心 7 小時前

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板凳

發表於 2024-12-12 00:32:12 |只看該作者

对贡菜有特别的喜爱，口感尤其的有嚼劲

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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