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[湯類] 西式土豆浓汤-好喝得不得了

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    [LV.10]以壇為家III

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    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-8-25 16:04:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg
    原料:
    土豆培根洋葱牛奶黄油、盐、黑胡椒。
    做法:
    1、土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。
    2、锅内放黄油,小火加热至融化。
    3、放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。
    4、放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈。
    2.jpg

    5、煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。
    6、土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了。
    7、把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈。
    3.jpg
    4.jpg

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-25 20:37:31 |只看該作者
    马一个,看饿了,有机会试一下~
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