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[主菜] 双菇炒小白菜

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    發表於 2022-5-13 18:36:29 |只看該作者 |倒序瀏覽


    食材:香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、


    做法:


    1.准备好所需材料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗干净


    2.白玉菇切去根部,投洗干净,香菇切成条待用,将小白菜切去根部,再切成寸段,葱切葱花,姜切末,大蒜切片


    3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透


    4.下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的菜肴就做好了



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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-5-14 20:06:07 |只看該作者
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    發表於 2022-5-15 19:25:17 |只看該作者
    教程详细
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-5-15 19:33:14 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    好吃,可以试试
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-16 13:53:15 |只看該作者
    清爽可口
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    發表於 2022-7-17 00:25:16 |只看該作者

    很好,看不不错
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-7-18 14:39:00 |只看該作者
    经典美味
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-9-13 10:13:12 |只看該作者
    白玉菇倒是吃不多,但这个倒启发了,以后还可以有三菇四菇
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