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[主菜] 干锅土豆片——吃不够的美味

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qwertin

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TA的每日心情

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樓主

發表於 2015-12-12 16:05:08

材料
土豆片（干货) 腊肉 100g 洋葱150g
青辣椒 20g 蒜 10g 红辣椒10g

做法
1、将干土豆片浸泡一段时间，至软化，将其他食材洗净；
2、腊肉切片，放在锅里面蒸十分钟；
3、将蒜切片、青红辣椒切段、洋葱切块；
4、在炒锅里面放入少许油，油热了以后，加入腊肉片煸炒，然后放入蒜片、辣椒、老干妈炒出香味；
5、加入土豆片翻炒均匀，放入适量的盐、鸡精，关火淋入香油；
6、在锅仔底部放入洋葱块，将炒好的土豆片倒进去，放入少许的香葱点缀，点上酒精就可以开动了。

蒼之濤

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沙發

發表於 2015-12-12 16:06:46

土豆，绝对是我的最爱

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岛是海

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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地板

發表於 2015-12-16 15:59:32

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这确实是我的最爱。。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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