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[甜品] 奶香蔓越莓麻薯

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    發表於 2024-2-28 20:28:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    奶香蔓越莓麻薯的做法步骤

    • 1

      盆中放入糯米粉,加入牛奶,玉米油,白糖,鸡蛋等除蔓越莓干以外的其他材料,搅拌成顺滑的糊状。


    • 2

      蔓越莓干要切碎一些再用,倒入盆中。


    • 3

      搅拌均匀,麻薯面糊就制作完成了,呈浓稠糊状(我用的鸡蛋比较小,可以用蛋液的重量来调节面糊的浓稠程度)。


    • 4

      做好的面糊装入裱花袋。


    • 5

      烤盘铺油纸,裱花袋剪开长度约一厘米的开口,在烤盘中挤出形状,长的圆的手指状的都可以。


    • 6

      格兰仕空气炸锅电烤箱一体机提前两分钟预热,选择上下火模式,中层,170度烘烤17分钟,表面稍微上色即可出炉。


    • 7

      出炉晾凉,不烫就可以吃了,香香甜甜,外酥里糯,特别好吃。


    • 8

      每一口都能吃到酸酸甜甜的蔓越莓~超满足~这个做法做出的麻薯超级好吃,晾凉了也不会变硬,凉吃热吃是两种截然不同的感觉,都好吃!个人觉得凉着比热着吃还要好吃。




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    發表於 2024-2-29 08:49:04 |只看該作者
    蔓越莓還是很不錯的!!!!
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    發表於 2024-2-29 09:36:00 |只看該作者
    精致的小点心,想下午茶有逼格,这个是首选
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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