1.木耳提前泡发洗净，菜心洗净切条，鸡蛋去壳，火腿肠去皮切条
2.锅里放水和木耳，大火烧开
3.鸡蛋打散备用
4.水烧开后改小火
5.煮一会儿加入火腿肠
6.烧开后水里加盐
7.放入面片
8.面片煮到浮上来
9.加入青菜
10.加入蛋液
11.加入麻油
12.做好了，装出来就可以享用啦！
