比思論壇
標題:
羊肚菌虫草乌鸡汤
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-3 22:46
標題:
羊肚菌虫草乌鸡汤
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
羊肚菌
8颗
虫草
20g
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
羊肚菌虫草乌鸡汤的做法步骤
1
羊肚菌泡水。
2
虫草泡水。
3
乌鸡半只。
4
乌鸡切块。
5
用面粉抓洗鸡块。
6
反复清洗。
7
凉水下锅煮。
8
煮开撇去浮沫。
9
捞出鸡块。
10
焯水的鸡块捞出放入热水砂锅。
11
大火煮开。
12
加入虫草。
13
葱切段,姜切片。
14
葱姜片装入茶汤袋放入鸡汤。
15
煮二十分钟以后,加入羊肚菌。
16
再炖二十分钟,加入枸杞。
17
汤越炖越浓。
18
好好喝。
20231224170342229779646611514294.jpg
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2024-11-3 22:46 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-11-4 10:17
最后的卖相实在不咋好看,但味道应该很不错
作者:
Djb222
時間:
2024-11-4 10:30
看起來有點惡心啊
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