扒菇 两个 | 粉条 适量 |
五花肉 适量 | 葱 适量 |
姜 适量 | 盐 适量 |
水 适量 | 油 适量 |
1.五花肉切丁,葱姜切丁,粉丝开水烫一下,切小段
2.锅中放入适量的油,加入葱姜爆炒
3.加入肉丁爆炒
4.五花肉炒至发白后加入粉丝爆炒
5.锅中加入适量的水
6.煮开之后加入掰碎的扒菇,中火翻炒
7.按个人口味加入调味品,继续翻炒
8.炒至锅中汤汁越来越浓缩被扒菇吸收 ,就可以出炉了
9.成品图
水的多少要随扒菇量的多少加,不要加太多,
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