比思論壇
標題:
酸辣藕带
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作者:
雨落润田
時間:
2024-5-19 22:48
標題:
酸辣藕带
食材明细
主料
藕带
300g
辅料
嫩姜
一块
干辣椒
一根
小葱
少许
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒
适量
白醋
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣藕带的做法步骤
1
藕带用清水，加少许白醋泡一下。
2
嫩姜一小块洗净备用。
3
藕带切滚刀，姜切片，辣椒切段备用。
4
热锅凉油润一下锅。
5
倒入藕带姜片辣椒大火颠炒，加少许盐白醋小葱即成。
6
装盘成品。
7
成品图。
小窍门
1.夏天天气热，藕带容易氧化，可以用水加白醋泡一下。
2.藕和姜配，所以我用的嫩姜，没用蒜，还可以加少许糖调味。
2024051817160208661504342005439.jpg
(84.02 KB, 下載次數: 51)
2024-5-19 22:47 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-5-20 09:17
藕帶炒雞雜不錯！
作者:
贾部长537
時間:
2024-7-22 10:21
藕带不难吃
作者:
jimdyh
時間:
2024-7-23 01:16
看起来挺开胃的，藕还是很受欢迎的
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