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標題: 樱桃萝卜干 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-5-16 21:21
標題: 樱桃萝卜干
食材明细
主料
辅料

樱桃萝卜干的做法步骤

  • 1

    把樱桃萝卜的叶摘去,洗净;


  • 2

    削皮后入一大碗,加海盐1大勺,用手或大勺子翻均匀;


  • 3

    把小萝卜倒入两层漏筛,静置约1小时,倒出多余的盐水,再静置断二至三小时,加海盐1大勺,同样搅拌均匀,让萝卜的水分渗出,再隔数小时倒出渗出来的水,隔一夜,水会出得更多,直到水分再没有渗出来;


  • 4

    把小萝卜铺在烘干机的架子上,烘到基本干为止,晾凉,入瓶保存,如果要食用,再放水泡开,怎么使用,另贴介绍。




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作者: Djb222    時間: 2024-5-17 09:33
這是水蘿蔔吧??
作者: jimdyh    時間: 2024-5-17 13:30
我们这里管这个叫小萝卜,粗盐一下就可以当零食吃
作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-17 16:13
不错,不错,不错




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