1
新疆米粉在清水中泡两天，可以换一下水。然后在开水中煮4分钟，再过冷水，沥干。
2
牛肉用生抽和花生油腌制三十分钟，再炒好盛出。另起锅，放油，然后下入芹菜翻炒，加盐生抽调味。再与牛肉混合，盛出。
3
锅预热倒油，放入葱姜蒜和豆瓣酱，炒出红油。
4
放入新疆米粉，翻炒均匀。
5
加盐和生抽，翻炒均匀。
6
放入芹菜炒牛肉，翻炒均匀。
7
喜欢软烂就多炒一下。
8
出锅。
20220528165373454284390711138610.jpg (97.55 KB, 下載次數: 15)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.top/) | Powered by Discuz! X2.5 |
