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標題: 白萝卜炖猪脚筋 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2024-3-20 14:10
標題: 白萝卜炖猪脚筋

白萝卜炖猪脚筋

简介

材料
猪脚筋300g白萝卜半根姜片6片素蚝油2大匙砂糖1／2大匙乌醋1小匙辣豆瓣酱1大匙米酒2大匙


做法

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  1
  先将素蠔油、砂糖、乌醋、辣豆瓣酱、米酒等材料充分拌匀，放入猪脚筋浸泡一晚备用。
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  2
  起油锅，下姜片爆香。
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  3
  倒入浸泡一晚的猪脚筋及酱汁，滚煮三分钟后备用。
• 
  
  4
  取电锅内锅，放入清洗好切块的白萝卜铺底。
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  5
  再倒入炖煮过的猪脚筋与卤汁，放入电锅中，外锅倒2杯水，炖煮至跳开，再以盐调味后，即可食用。
  
  

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作者: Djb222    時間: 2024-3-20 17:32
这个猪脚筋是真的好吃，QQ弹弹的，爽口啊！

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作者: jimdyh    時間: 2024-5-11 10:46
咬起来口感很好，而且不用担心塞牙

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