【材料】：蟹味菇150克，丝瓜1条，鳕鱼丸180克，盐少许
【做法】：1、蟹味菇把根部老的地方去掉，清洗干净后切成长段，放开水中焯水后捞出过凉，丝瓜去皮后冲洗干净后滚刀切成块状。
2、锅中倒入适量油，6成热放入丝瓜翻炒至丝瓜变色，把沥干水分的蟹味菇和鳕鱼妨丸一起放入锅中。
3、炒匀后加入没过食材的清水，煮开加入适量盐调下味，再次煮开就可以关火了。
