比思論壇
標題:
蒜苔炒鸡蛋
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作者:
ab77777
時間:
2021-9-19 13:24
標題:
蒜苔炒鸡蛋
蒜苔炒鸡蛋
材料
蒜苔
、
鸡蛋
2个、油、盐、
鸡精
做法
1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油,中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦。
作者:
LXK2020
時間:
2021-9-19 14:09
这个可以有~~
作者:
LXK2020
時間:
2021-9-19 14:09
这个可以有~~
作者:
月上西楼
時間:
2021-11-5 01:17
勿以坑小而不灌,勿以坑大而灌之。
作者:
学崖123
時間:
2021-11-5 09:54
下次试试!
作者:
甘草
時間:
2022-8-1 17:04
肉炒更好
作者:
filefall52
時間:
2022-8-7 00:39
我都先炒好鸡蛋,再炒蒜苔,最后汇和。学了新手法,下次试试
作者:
jimdyh
時間:
2024-5-13 10:09
蒜苔炒的火候很重要,很容易炒老了
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