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標題: 红烧猪蹄 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-11 09:01
標題: 红烧猪蹄
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1


猪蹄洗净斩块。



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2


小肘用小火烧一下猪皮,再用刀刮干净。



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3


热锅下油,放入猪蹄和小肘。



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翻炒一分钟。



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再加入酱油炒出香味。



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6


再加清水和剩余的调料炒匀,大火烧开。



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转小火炖30分钟。



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再转入砂锅中。



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盖盖继续小火炖2个小时关火。



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盛盘即可。




红烧猪蹄讨论

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味道美极了
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之前听过一个段子,这道菜有个更好听的名字,猪八戒过火焰山
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不错,不错,不错




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