比思論壇

標題: 抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-10-14 07:36
標題: 抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕
巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake能成為全球性的網紅甜品，猜想原因有二︰味道好、容易做。明明就焗燶了蛋糕，卻變成了美麗的誤會，人氣一度席捲全世界，當上了最instagramable的主角之一，使一眾甜品迷與芝士蛋糕控趨之若騖，由原味衍生至抹茶、伯爵茶及紫薯等，紛紛為Basque「整色整水」創造特色。

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