比思論壇
標題:
苦瓜煎蛋
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作者:
zj0802
時間:
2017-5-13 07:08
標題:
苦瓜煎蛋
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“
简单易做
”
食材明细
鸡蛋
3个
苦瓜
半条
萝卜干
适量
盐
适量
糖
小半勺
料酒
小半匙
胡椒粉
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
半条苦瓜一分为二用小汤勺去籽,切成薄片,少许萝卜干切碎,拿一容器打入鸡蛋加入苦瓜萝卜干,料酒盐 糖,胡椒粉,搅匀备用,有鸡蛋就不放鸡精了,想鸡蛋嫩一点就加小半勺水,不加比较干鲜
2
中火坐锅下油,倒入蛋糊,煎至两面金黄起锅
3
开吃,也可以切块再装盘
使用的厨具:不粘锅
作者:
蒼之濤
時間:
2017-5-13 08:57
我不喜歡吃苦瓜
作者:
yccyx_2016
時間:
2017-5-13 15:22
很好,很强大啊的
作者:
liu664932182
時間:
2017-6-25 14:41
再放点冬菜就完美了
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