比思論壇

標題: 上汤大白菜[图] [打印本頁]

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作者: maiershi    時間: 2011-11-30 16:04
標題: 上汤大白菜[图]

·配　　料:	主料：大白菜 辅料：海米、松花蛋、鸡蛋、鲜蘑、火腿 调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、胡椒粉
·操　　作:	1、大白菜取中心部位切成宽条，将火腿、蒜、姜切片，葱切花，松花蛋切丁、蘑菇切丝； 2、坐锅点火加底油，放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散，随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水大火烧三至五分钟，加盐、料酒，放入白菜煮熟后取出，放入松花蛋、火腿煮开后倒在白菜上即可

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作者: ssx51466    時間: 2018-3-20 17:14

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作者: scv09jz    時間: 2018-3-20 17:46
喜欢辣炒大白菜

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作者: Djb222    時間: 2024-8-17 10:09
加皮蛋可以！！！

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