比思論壇

標題: 辣子鸡丁 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-7-17 18:27
標題: 辣子鸡丁
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食材明细                                                                                                        
                                                                                                                            
                                    
四川风味菜,用鸡脯肉加辣椒炒制而成。夏天天气热,容易上火,所以这里改干辣椒为新鲜的辣椒,口味一样不差,更适合家庭。

小贴士1、腌肉时已经放了盐,豆瓣酱也是咸的,所以一定不要把盐放多了。
2、大火炒,味道更好。



作者: fu041    時間: 2012-7-18 11:36
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