雨落润田 發表於 2024-12-28 09:34:18

滋补鸡汤

食材明细
主料
[*]母鸡1只
[*]党参25g
[*]当归30g
[*]淮山药30g
[*]红枣30g
[*]枸杞10g
[*]姜5g

辅料
[*]盐1茶匙


[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

滋补鸡汤的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/02/06/201502061c7e7484d199b522.jpg?x-oss-process=style/p320
1
材料准备好

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/02/06/2015020693944a69a16a8e59.jpg?x-oss-process=style/p320
2
将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/02/06/20150206f0c77f89a65423e1.jpg?x-oss-process=style/p320
3
将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫

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4
与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/02/06/201502060f9ab184ff2e2235.jpg?x-oss-process=style/p320
5
最后放入枸杞

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6
调入适量盐即可



Djb222 發表於 2024-12-28 13:44:44

十全大補湯啊！！！

ssx51466 發表於 2024-12-28 18:15:57

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