红糖红枣核桃馒头
食材明细主料
[*]面粉500g
[*]酵母5g
[*]红糖50g
辅料
[*]红枣适量
[*]核桃适量
[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
红糖红枣核桃馒头的做法步骤
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核桃清洗后，放烤箱中烤熟。
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2
放保鲜袋中擀碎。
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3
红枣清洗，去核切细。
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4
红糖用水融化。
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5
面粉和酵母混合，用红糖水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。
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6
发酵好的面团。
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7
面团取出放案板上，加红枣、核桃揉匀。
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搓成长条，切成小块。
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放到笼屉里二次发酵，馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
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新鲜馒头出笼，枣香四溢。
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来个特写。
看样子就香甜可口啊，真想咬一口 看起來不錯哦！！！
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